Estilos de Sabor Pólvora : Aprende a catar café.

Descripción del Taller ESTILOS DE SABOR: Aprende a catar café

¡Te invitamos a nuestro Taller de  2 horas, una experiencia única para explorar el fascinante mundo de los estilos de sabor en Pólvora!

¿Qué Vamos a Hacer?

1. Introducción a la Cata de Café: Empezaremos con una introducción sobre la historia del café, su proceso de producción y la importancia de la cata para descubrir y apreciar diferentes estilos de sabor.
2. Exploración de la Rueda de Estilos de Sabor: Presentaremos nuestra rueda de estilos de sabor PÓLVORA, una herramienta visual diseñada para ayudarte a identificar tu estilo de sabor favorito. Aprenderás cómo esta rueda puede guiarte en la detección de notas y características específicas en cada taza.
3. Cata Guiada: Realizaremos una cata guiada utilizando una selección de cafés que ejemplifican diversos estilos de sabor. Te enseñaremos a observar, oler y degustar cada café, y cómo ubicar cada uno en nuestra rueda de estilos de sabor para identificar sabores clave.
4. Comparación y Discusión: Compararemos los cafés catados, discutiendo las diferencias en sus perfiles y cómo se relacionan con los estilos de sabor representados en la rueda. Este es un momento ideal para practicar la identificación de sabores y compartir tus observaciones con otros participantes.
5. Actividad Práctica: Tendrás la oportunidad de catar diferentes cafés por tu cuenta, utilizando la rueda de estilos de sabor para identificar y describir sus características.
6. Preguntas y Respuestas: Cerraremos con una sesión de preguntas y respuestas para resolver cualquier duda y ofrecerte consejos adicionales sobre la cata y la identificación de estilos de sabor en el café.

Este taller está diseñado para todos, desde aficionados hasta expertos, y promete enriquecer tu comprensión del café. ¡Únete a nosotros y profundiza en el arte de la cata de café mientras exploras los diversos estilos de sabor!

¿Te unes a nosotros?