Recetas de la Comunidad

Descripción general del mercado de semillas de chía:

Las semillas de chía son uno de los productos más exportados del negocio de alimentos porque solo se producen en unos pocos lugares. Debido a que las semillas de chía se utilizan cada vez más en cosméticos y productos de higiene personal, se espera que crezca el mercado de semillas de chía. Solo unas pocas áreas pueden producir semillas de chía, y las leyes de bloqueo obstaculizaron las exportaciones e importaciones, lo que disminuyó la demanda del mercado en 2020. Sin embargo, el brote pandémico aumentó el interés de los consumidores en los superalimentos y otros alimentos que promueven la salud, lo que abrió un potencial lucrativo para las empresas del sector de las semillas de chía. Se prevé que este factor haga crecer el mercado durante el período de pronóstico. Las semillas de chía no siguen la tendencia de la mercantilización…