La competencia mundial donde los mejores preparadores de café de cada pais se reunirán, se pospuso, hasta nuevo aviso. Sin embargo, el entrenamiento y la búsqueda por el mejor café para servirse en dicha competencia continúan. Nuestro *lote Gesha* forma parte de esta búsqueda. Nuestro campeón, Adán Gutiérrez lo describe como un café de estilo de sabor "Floral".
Gesha | WBrC | [Floral]
$390.00Precio
Presentaciones
Lote: Gesha
Tostado: Medio
Finca:
Origen: Oaxaca
Altura: 1700 msnm.
Caficultor: Varios.
Proceso: Maceración Carbónica.
Variedad: Gesha.
Aroma: jazmín, flor de azahar, naranja y azúcar refinada.
Sabor: naranja, flor de azahar, lima y mascabado
Acidez: media tipo cítrica que recuerda a la naranja dulce
Cuerpo: medio
Posgusto: jazmín y miel