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Gesha | WBrC | [Floral]

La competencia mundial donde los mejores preparadores de café  de cada pais se reunirán, se pospuso, hasta nuevo aviso. Sin embargo, el  entrenamiento y la búsqueda por el mejor café para servirse en dicha competencia continúan. Nuestro *lote Gesha* forma parte de esta búsqueda. Nuestro campeón, Adán Gutiérrez lo describe como un café de estilo de sabor "Floral".

Gesha | WBrC | [Floral]

$390.00Precio
Presentaciones
  • Lote:  Gesha

    Tostado: Medio

    Finca: 

    Origen: Oaxaca

    Altura: 1700 msnm.

    Caficultor: Varios.

    Proceso: Maceración Carbónica.

    Variedad: Gesha.

  • Aroma: Azahar, semilla de cilantro y azafrán
    Sabor: Delicado y dulce con notas florales intensas que evolucionan a fruta de hueso fresca al enfriar.
    Acidez brillante y jugosa de intensidad media alta de tipo cítrica.
    Cuerpo medio, aterciopelado
    En general es un café complejo, limpio y digno representante de la variedad y el origen.