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ML07 Siltepec | WBrC | [Tropical]

La competencia mundial donde los mejores preparadores de café  de cada pais se reunirán, se pospuso, hasta nuevo aviso. Sin embargo, el  entrenamiento y la búsqueda por el mejor café para servirse en dicha competencia continúan. Nuestro *lote #07* forma parte de esta búsqueda. Nuestro campeón, Adán Gutiérrez lo describe como un café de estilo de sabor "Tropical".

ML07 Siltepec | WBrC | [Tropical]

$390.00Precio
Presentaciones
  • Lote:  Lote #07

    Tostado: Medio

    Finca: Mil Amores

    Origen: Siltepec, Chiapas.

    Altura: 1700 msnm.

    Caficultor: Varios.

    Proceso: fermentación láctica

    Variedad: Maragogipe.

  • Aroma: blueberry y naranja dulce
    Sabor: piña y orangina
    Acidez: media
    Cuerpo: sedoso
    Posgusto: medio a cítricos dulces y frescos.