• Gris Facebook Icono
  • Gris Icono de Instagram
BL12 El Quemado | WBrC | [Tropical]

La competencia mundial donde los mejores preparadores de café  de cada pais se reunirán, se pospuso, hasta nuevo aviso. Sin embargo, el  entrenamiento y la búsqueda por el mejor café para servirse en dicha competencia continúan. Nuestro *lote #12* forma parte de esta búsqueda. Nuestro campeón, Adán Gutiérrez lo describe como un café de estilo de sabor "Tropical".

BL12 El Quemado | WBrC | [Tropical]

$390.00Precio
Presentaciones
  • Lote #12

    Tostado: Medio

    Finca: El Quemado

    Origen: Siltepec, Chiapas.

    Altura: 1700 - 1800 msnm.

    Caficultor: Varios.

    Proceso: Fermentación lactica en mucilago.

    Variedad: Bourbon.

  • El estilo de este lote lo clasificamos como "Tropical". Con aroma a uva, durazno y chocolate blanco en sabor durazno, mango y avellana, una acidez brillante y jugosa con un cuerpo medio de textura almibarada y posgusto largo a mascabado.