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Oaxaca | Gran Reserva | [Frutas Secas]

Maricela Pérez es una gran amiga y mujer que ha vivido con mucha determinación y que tiene un sueño por cumplir: posicionar a los cafés de su comunidad en el estándar de calidad más alto de México. Ella lidera un grupo de mujeres de la comunidad de Santa María Yucuhiti y están realizando lotes experimentales muy interesantes. Ahora tenemos la fortuna de compartir con ustedes un poco de uno de estos grandes lotes, el cual tiene un estilo de sabor de frutos rojos. 

Oaxaca | Gran Reserva | [Frutas Secas]

$230.00Precio
Presentaciones
  • Estilo de sabor frutos rojos, acidez málica de intensidad media notas principales, ciruela y frutos rojos.

  • Lote: ÑU'U SAVI

    Tueste: Medio.

    Origen: Miramar Yucuhiti, Oaxaca.

    Altura: 1700 - 1800 msnm.

    Caficultor: Elia y Maricela Pérez.

    Proceso: Natural Experimental.

    Variedad: Bourbon & Typica.