El microlote BL15 se realizó con un corte selectivo (sólo la variedad de Bourbon) y se proceso como red honey, el resultado en sabor nos recuerda al té negro y una infusión de naraja dulce. Es un lote muy pequeño y estará disponible por tiempo limitado. ¡No te quedes sin probarlo!
BL15 Siltepec | Montaña | [Brown]
$190.00Precio
Presentaciones
Aroma: cajeta y caramelo.
Sabor: caramelo, jarabe de vainilla y malta tostada.
Acidez: media que nos recuerda a una ciruela.
Posgusto: caramelo.
Cuerpo: medio de textura cremosa
Lote: BL15
Tueste: Medio.
Parcela: Montaña.
Origen: Siltepec, Chiapas.
Altura: 1600 msnm.
Caficultor: Varios.
Proceso: Red Honey.
Variedad: Bourbon.