Parte de nuestra alineación titular para la Edición Especial 2026. Este lote de Siltepec, Chiapas, está diseñado para quienes buscan una taza llena de fuerza y carácter. Trabajado por el productor Martín bajo un riguroso proceso de lavado láctico en Finca Montaña, este café variedad Peñasco ofrece un perfil contundente dominado por especias y frutos oscuros. Una extracción sólida y estructurada, ideal para mantener el enfoque y dominar tu día.