Subastado como el primer lugar en el evento: "Sabor de Veracruz".
Gracias a esta plataforma tuvimos la oportunidad de conocer a Helina Tress Marini y disfrutar de un café refrescante, con notas sensoriales complejas y una taza limpia.
Estamos contentos y emocionados de poder compartirlo contigo.
Helina 1° Lugar Sabor de Veracruz
Subastado como primer lugar del Premio "Café de Veracruz".
🤝 Comprado en Subasta:
👤 Helina Tress Marini.
🌎 Totutla, Veracruz.
🏞️ Zacatlami.
🌫️ 1300 msnm.
🌿 Caturra y Marsellesa.
🦠 Honey.🔥🔥 Tueste Medio para destacar el siguiente perfil de sabor:
👃 Aroma: Grosella Negra, licor de Plátano , frutas maduras.
👄 Sabor: Papaya , jarabe de vainilla y matices a ron.
👅 Postgusto: Ron, ponche de frutas y pasas con chocolate.
🌟 Acidez: Málica - Fosfórica que evoca a un ponche de frutas maduras.
🗣️ Cuerpo: Pesado de textura aceitosa.