Diseño infalible para tu barra.
Una alianza estratégica con la comunidad de Siltepec, Chiapas, y la Familia Beristain (Totutla, Veracruz), nos permite forjar un perfil que sorprende. Es la entrada perfecta a la alta especialidad con la consistencia absoluta que tu negocio exige: calibrado para dominar en espressos y brillar en bebidas con leche en operaciones de alto flujo.
Mayoreo Black Blend
🔥🔥 Tueste Medio para destacar el siguiente perfil de sabor:
👃 Aroma: Moras dulces, frambuesa y arándanos deshidratados.
👄 Sabor: Moras y mermelada de dátiles.
👅 Postgusto: Largo e intenso que recuerda a los arándanos frescos..
🌟 Acidez: Media que evoca a pasas y zarzamoras dulces.
🗣️ Cuerpo: Medio jugoso.
🌎 Origen: Siltepec, Chiapas y Totutla, Veracruz.
🏞️ Parcelas: Varias.
🌫️ 1200 - 1600 msnm.
🌿 Varietal: Bourbon, Obata, Sarchimor y Typica.
🤝 Matapalo y Familia Beristain
🦠 Lavado Especial.
