Disfruta en casa una gran taza de café con este microlote especial de corte selectivo.
La variedad Pacamara tiene su origen en Centro América (El Salvador) y proviene de la mezcla de la familia Pacas y Maragogipe.
Pacamara - Tlacuilotepec
Según 1 reseña, la calificación es de 5.0 de 5 estrellas
PrecioDesde $285.00
0/40
🌎 Zoyatla, Puebla.
🏞️ Saltillo.🌫️ 1300 msnm.
🌿 Pacamara.
🤝 Rafael Castillo.
🦠 Lavado.🔥🔥 Tueste claro para destacar el siguiente perfil de sabor:
👃 Aroma: Piloncillo y especias dulces que evocan al café de olla.
👄 Sabor: Melaza, higo fresco y pasas.
👅 Postgusto: Melaza y refresco de cola.
🌟 Acidez: Media y balanceada que nos recuerda a la ciruela dulce.
🗣️ Cuerpo: Terso de textura a jarabe.
Reseñas
Como el café que más me ha sorprendido en el mes de diciembre por su sabor tan distintivo a Matcha cuando se le ha dado el suficiente tiempo de reposo. Es un cafe brillante y super limpio. El recordatorio de porque los cafés Lavados son preferidos por los profesionales.