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“DE FRACASO A REFLEXIÓN: La lección de la fermentación en el café Maragogipe”

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2 ago 20233 Min. de lectura

¿Qué es el café de especialidad? “Va más allá de una simple puntuación“

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26 jul 20234 Min. de lectura

“Un recorrido largo que nos ha llevado al camino que queremos”

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5 may 20213 Min. de lectura

Bienvenido al Blog de Pólvora.

Queremos compartir contigo el resultado de nuestra investigación y experimentación con el café.

El café es nuestro estilo de vida.

Trabajamos de la mano con familias productoras de café de diferentes regiones de México, para innovar dentro de la industria y maximizar el potencial sensorial del café mexicano.

Nuestra misión: Compartir contigo experiencias únicas al tomar una taza de café, trabajando en equipo con pasión e integridad, logramos ofrecer un café saludable para ti, para quién lo trabaja y para la tierra que lo produce.

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Comercializadora Pólvora FCE
Refinería Poza Rica #6
Coyoacán. CDMX

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